この日は久しぶりに鼎泰豊、1 Utamaの支店に行くのは初めて。隣のMadam Kwanは改装中。12時過ぎにお店に着くとまだピークの時間帯の前だったのでお客さんの入りは半分ぐらい。蝦麺のドライ。この前食べて美味しかったので注文。麺の茹で加減はさすがにその辺のドライ麺を出す …

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