ずいぶん前に買ったラクサ麺とラクサペーストこれを使ってラクサを作ってみました 麺は乾麺なので、裏面にある指示に従って、水に浸して柔らかくする。そのあとお湯で茹でるし・・しかし ゆで時間とかは書いてありません・・ (笑)とりあえず麺がなめらかになめらかなるま …

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