今日はマレーシアの調味料の話をしたいと思います今日のFacebookページで紹介したナシゴレンのレシピの中に「サンバル(Sambal)」が出てきたので、サンバルのご紹介を・・ ナシゴレンやミーゴレンを注文した時に、横についてきた赤いソースを見たことないですか?この写真だ …
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