マラッカと言えばニョニャ料理 ですよねぇ~中華とマレーのフュージョン(融合)料理のような感じで、もともとマレー料理も日本人の方、好きな方多いですが、ニョニャ料理はさらに!好きな方多いですよねぇ~なんとも言えない「懐かしさ」「ほっとする味」な感じがします。 …
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