皆さんもよくご存じのマレーシアの定番メニュー、ナシゴレン。ナシゴレン（Nasi Goreng）のナシ（Nasi）はご飯。ゴレン（Goreng）は炒めるとか、揚げるとかの意味なので、マレーシア風のチャーハンという事ですね中華のチャーハンとは少し味が異なり、ニンニクやサンバル、黒 …

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